подскажите пожалуста какой программой можно делать сво
ю сборку xubuntu alternate?
Вот есть развернутая тема про одну из таких программ Remastersys (http://forum.runtu.org/index.php/topic,2741.0.html). Еще можно собрать с помощью debootstrap (http://alexander-simakov.blogspot.ru/2009/08/debian-debootstrap.html) но это надо курить маны (eng) (https://help.ubuntu.com/community/LiveCDCustomizationFromScratch).
Если хотите потренироваться, можете попробовать помочь в этой теме (https://forum.xubuntu-ru.net/index.php?topic=481.0), если есть желание и время...